「臺南市111年度（第三屆）學校午餐『校園樂活蔬食餐』廚藝競賽」實施計畫1份（如附件）。

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「臺南市111年度（第三屆）學校午餐『校園樂活蔬食餐』廚藝競賽」實施計畫1份（如附件）。

轉知陳品卉 - 學務組長 | 2021-10-25 | 點閱數： 714

說明：
一、為期許學校午餐從業人員結合健康創意料理概念，優先採用國產在地當季農產品或環境友善食材，締造新蔬食時代發展，並鼓勵其藉由專業與廚藝交流之機會，相互觀摩學習，特舉辦旨揭競賽。
二、競賽相關資訊如下：
(一)主題：校園樂活蔬食餐。
(二)時間： 111 年 1 月 22 日(星期六)。
(三)地點：亞洲餐旅學校。
(四)對象：本市轄屬中小學之自辦午餐學校，配置有營養師之學校指定參賽，其餘學校自由報名參加。
(五)報名時間及方式：報名表請於 110 年 12 月 8 日(星期三)前，以掛號郵寄方式寄至本市南區日新國小學務處張藝潔主任收。每校僅限報名 1 隊，每隊現場參賽人數至多 2 人，參賽編號由電腦程式配對後另案公告。
三、其餘事項皆詳載於實施計畫，請自行參閱，倘對本計畫有相關疑問事項，得洽相關人員：
(一)承辦單位聯絡人：日新國小張藝潔主任（電話： 06─2912931 分機 520 ）或林亨鍇營養師 (電話： 06─2914914)。
(二)主辦單位聯絡人：學輔校安科郭沛彤營養師（電話： 06─2991111 分機 7730 ）